Bien-être à la japonaise par les plantes

Avec Clara, explorez le monde des plantes japonaises et découvrez les secrets du bien-être à la japonaise

Les plantes et les Japonais : une pratique séculaire

Quelles sont les 3 plantes qui symbolisent le bonheur au Japon ? Pourquoi les collines et montagnes sont-elles inhabitées au Japon ? Savez-vous que Kyoto est la seule grande ville à abriter une forêt primaire ? Quels végétaux servent dans les rituels de purification ? Quelles sont les plantes médicinales les plus populaires au Japon, comment les utiliser ? Quels sont les secrets diététiques des Japonais pour l'immunité et la longévité ?

Clara, géographe de formation est spécialiste en plantes médicinales et vit dans un temple zen de Kyoto. Elle connaît intimement les végétaux japonais et les intègrent dans son quotidien depuis plus de dix ans. Elle vous initiera aux grands principes du bien-être à la japonaise. Des incontournables touristiques aux petites rues commerçantes connues des seuls habitants, Clara vous guide de façon à comprendre le rapport si particulier des Japonais à la Nature, avec un accent particulier mis sur les arbres et végétaux et sur leurs utilisations traditionnelles au Japon : symboliques, culinaires, médicinales et esthétiques.

Un atelier bien-être dans un temple zen

L'activité commencera par un atelier à Fumonken, le temple dans lequel vivent Clara et son mari, niché à flanc de colline non loin du Pavillon d'Or.

Vous serez introduit à un produit bien-être (qui différera nécessairement d'une saison à l'autre...) avec en accompagnement une tisane de saison typiquement japonaise et des douceurs également bonnes pour la santé.

Voici quelques exemples :

- Macérât huileux de yomogi (armoise locale) dans huile de riz (soin peaux sensibles)

- Macération de Biwa (néflier du Japon) dans de l'alcool Shochû. Autres utilisations du Biwa : décoction, cataplasme

- Liqueur aux aiguilles de pin rouge (délicieux et médicinal)

- Sirop de Daïkon pour la gorge

- Sirop de Shiso rouge (délicieuse boisson rafraîchissante)

- Masque beauté à la farine de riz et au thé vert

- Marmelade Yuzu/Gingembre à diluer dans de l'eau chaude pour se réchauffer en hiver

- Bain de pied au yomogi et au sel de mer face au jardin zen

Le rapport intime et omniprésent des Japonais à la nature

Vous irez ensuite manger dans un restaurant de cuisine yakuzen (le yakuzen est une étude alimentaire née en Chine puis introduite au Japon, dont l'idée est de se servir des repas comme d'une médecine douce en étudiant les vertus de chaque ingrédient). Veuillez prévoir entre 900 et 2 000 yens.

Puis, Clara vous guidera vers les bonnes boutiques de soin par les plantes pour une séance shopping. Elle saura lire les étiquettes et servira d'interprète dans vos échanges avec les vendeurs.

Pour finir, en fonction du temps restant, la visite inclura de hauts-lieux de Kyoto comme le Pavillon d'Argent ou le Sanctuaire Shimogamo, qui constituent des portes d'entrées magnifiques pour comprendre le rapport fascinant des Japonais à la nature.

Visite guidée privée

Politique d'annulation :

Jusqu'à 7 jours avant : 0%

Entre 7 jours avant et 17:00 le jour précédent : 50%

Après 17:00 le jour précédent et même jour : 100%